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Thirty on Thursdays

Join the USDA Team Nutrition for training webinars on hot topics related to the CACFP Meal Pattern requirements. All of these trainings count toward Specialty 1 or 2 for the CACFP Certification Program education requirements.

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Feeding Infants: Starting with Solids (Alimentación para bebés: comenzando con comidas sólidas)

September 20, 2018

This webinar focuses on how the CACFP infant meal pattern supports infant growth and development for babies ages 6 through 11 months. The webinar includes information on developmental readiness and feeding infants solid foods in the CACFP.

Este seminario web se enfoca en cómo el patrón de comidas para bebés del CACFP apoya el crecimiento y desarrollo de bebés de 6 a 11 meses. El seminario incluye información sobre cómo saber si un bebé está listo en su desarrollo para comer sólidos y acerca de alimentos sólidos en el CACFP.

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How to Support Breastfeeding in the CACFP (Como puede apoyar la lactancia en el CACFP)

August 16, 2018

This webinar focuses on how child care centers and family child care homes that participate in the CACFP can support breastfeeding.

Este seminario web se enfoca en cómo los centros de cuidado infantil y los hogares de cuidado infantil que participan en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) pueden apoyar la lactancia materna.

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Feeding Infants: 0-5 Months (Alimentación para bebés de 0-5 meses)

July 19, 2018

This webinar focuses on how the Child and Adult Care Food Program (CACFP) infant meal pattern supports infant growth and development for babies ages birth through 5 months.

Este seminario web se enfoca en cómo el patrón de comidas para bebés del CACFP apoya el crecimiento y el desarrollo de bebés recién nacidos hasta los 5 meses de edad.

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Adding Whole Grains to Your Menu (Añada granos integrales a su menu)

June 21, 2018

This webinar focuses on how to offer whole grains at CACFP sites.

Este seminario web se enfoca en cómo ofrecer granos integrales en los sitios del CACFP.

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Methods for Healthy Cooking (Métodos para cocinar sano)

May 17, 2018

This webinar focuses on cooking nutritious meals and snacks in the CACFP, using methods such as roasting, baking, steaming, sautéing, stir-frying, grilling and more.

Este seminario web se enfoca en cocinar comidas y meriendas nutritivas en el CACFP, usando métodos como asar, hornear, al vapor, al sartén, a la parrilla y más.

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Offer Versus Serve in the CACFP (Ofrecer Versus Servir en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos)

April 19, 2018

This webinar focuses on how to use Offer Versus Serve meal service, available and optional for sites that serve at-risk afterschool and adult participants in the CACFP only.

Este seminario web se centra en cómo usar el servicio de comidas Ofrecer Versus Servir, el cual está disponible y es opcional para sitios que sirven después de la escuela en lugares en riesgo o a adultos participantes en el CACFP solamente.

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Serving Meat & Meat Alternates at Breakfast (Servir carne y sustitutos de carne en el desayuno)

March 15, 2018

This webinar focuses on the option to serve meat and meat alternates in place of grains at breakfast up to three times per week for those following CACFP and preschool meal patterns.

Este seminario web se enfoca en la opción de servir carne y sustitutos de carnes en lugar de granos en el desayuno hasta tres veces por semana para quienes siguen el patrón de comidas para el CACFP y preescolares.

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Menu Planning for the CACFP (Planificacion de comidas para el CACFP)

February 15, 2018

This webinar focuses on different meal planning techniques that can be used to serve healthy and appealing meals and snacks that meet CACFP and Preschool meal pattern requirements.

Este seminario web se enfoca en diferentes técnicas de planificación de comidas que se pueden utilizar para servir comidas y meriendas saludables y atractivas que cumplen con los requisitos del patrón de comidas para el CACFP y pre-escolares.

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